«5º Actividad del Club Gastronómico MariUp», Cata Maridaje en el UMAMI

1º Plato:

» El Espacio UMAMI»

Repetimos en el UMAMI porque es un espacio neutro para divertirse como si os invitásemos a nuestra casa sin preocuparnos por tener que recoger después y lo hemos cambiado al jueves para dar la posibilidad de que asistan más amigos. Es un espacio para celebrar en este caso con los amigos y miembros del club reuniones más informales, y poder hacer las presentaciones de productos y productores asturianos … dimos la Bienvenida a los asistentes con diferentes DOP de Sidra Asturianas.

Umami  se define como un espacio concebido para disfrutar de todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía.Un lugar donde relajarse, aprender, formarse y vivir la cocina y el mundo de la coctelería, de todo aquello que hace que disfrutemos con los 5 sentidos.
El objetivo es divertirse y disfrutar de la buena mesa, solamente hay que tener ganas de cocinar y degustar lo preparado, es un espacio dedicado al OCIO GASTRONOMICO.
Es el lugar donde pasar un rato distinto, de manera exclusiva y donde los “foodies” pueden participar de su hobbie en forma de diferentes eventos, como clases, showcooking, catas o afterworks.
En definitiva, es un espacio diseñado para divertirse entre fogones, celebrar con tus amigos y familiares, u organizar reuniones de empresa, presentaciones de producto o cualquier otro evento que imagines.

2º Plato:

» El Almuerzo y su Propuesta»

Dentro de la Filosofía de nuestro Blog www.mariupbytote.com, os comentamos que: No identificamos a las personas únicamente con su cuerpo, por muy de verdad que sean, nos fascinan las mentes, los recorridos profesionales, las experiencias vividas. Evitamos que los modelos se representen como objetos, siempre presentamos a todos nuestros colaboradores y asistentes con una pequeña reseña biográfica o un intercambio de tarjetas.

En está ocasión hemos querido dar a conocer no sólo las cualidades del Homenajeado si no también otra de las apuesta de nuestro Blog como es el apoyo, presentación y la promoción de Productos y los Productores Asturianos, púes para nosotros las personas son otro gran Producto Asturiano y su valor Humano un gran valor Económico para Asturias y sus Empresas.

Queríamos tener un detalle con Cristina Ceñal por su labor dentro de la Junta y de la «Carrera Solidaria Asturias por la Accesibilidad», y le dimos una pequeña sorpresa al regalarle una de las 200 botellas de Edición Limitada que vienen numeradas, pintadas, lacradas y estuchadas a mano de 75 cl. de Bayura – cada botella es única, y su labor y ella dentro de nuestro equipo también lo es para todos nosotros.

3º Plato Postres:

«Asistentes»

Persona que ha sido Invitada al Almuerzo para hacerle entrega de su Distinción por parte de todos los Miembros del Club Gastronómico y de todos los Asistentes a la Cata en Reconocimiento a su labor y que ha recogido en su nombre su hijo Cuco Jiménez:

*Antonio Jiménez García – Fotógrafo Deportivo.

*Cristina Carrera Alonso – Iniciatativas Deportivas Culturales

*Cuco Jiménez – Diseñador/Organizador en Iniciatativas Deportivas Culturales

En agradecimiento a su apoyo y ayuda desinteresada a la Asociación sin Ánimo de Lucro «HOLIDAYS ASTURIAS – ASTURIAS ACCESIBLE.» y a su » Carrera Solidaria Asturias por la Accesibilidad y la Discapacidad»

Entregamos nuestra humilde Distinción a D. Antonio Jiménez García
Fotógrafo Deportivo que nos ayudo en la Carrera Solidaria Asturias, tanto en su 1ª Edición como en su 2ª Edición, y que gracias a sus fotografías hemos tenido la posibilidad de mostrar imágenes de la Prueba. Antonio de forma totalmente solidaria, sin llamarle nadie, realizó un gran trabajo fotográfico y nos regaló todas sus fotografías, lo que nos dio la posibilidad de mostrar la Prueba tanto a nuestros Patrocinadores como al mundo entero a través de internet. 

Junta del Club Gastronómico:

*Emilio Barrosa Vals –Imasa Ingeniería: Analista de Negocios en Dirección de Nuevos Proyectos / Miembro de la Junta Gestora del Club Gastronómico de MariUp by Tote Blog.

*Martín López –Abogado – Despacho HONOS Abogados / Miembro de la Junta Gestora del Club Gastronómico de MariUp by Tote Blog. Vice Presidente de la Asociación sin Ánimo de Lucro Holidays Asturias – Asturias Accesible.

*José Antonio Álvarez -Profesional Independiente Sector Salud y Belleza / Miembro de la Junta Gestora del Club Gastronómico de MariUp by Tote Blog.

*Cristina Ceñal –Economista / Asesoría Fiscal y Contable Cristina Ceñal. Asesora Externa de la Asociación sin Ánimo de Lucro Holidays Asturias – Asturias Accesible.

*Celso González Otero –Gestor de Proyectos en Grupo Icogar y Atelier.Norte. Secretario de la Asociación sin Ánimo de Lucro Holidays Asturias – Asturias Accesible.Miembro de la Junta Gestora del Club Gastronómico de MariUp by Tote Blog.

*Tote Benito Morán –TOTE ART*MADE & COMMERCE S.L. / MariUp by Tote Jewelry /  HOLIDAYS ASTURIAS #holidaysasturias Congresos y Ferias / Vocal del Consejo Asesor de Turismo del Principado de Asturias / Miembro de la Junta Gestora del Club Gastronómico de MariUp by Tote Blog. Presidente de la Asociación sin Ánimo de Lucro Holidays Asturias – Asturias Accesible.

Representantes de los Patrocinadores de la Carrera Invitados a la Cata:

*Bnfit Talaso -Lorena Suárez Fernández.

*NewFit Electroescultura -Ricardo Batalla Artime.

*.Thala Estética Talaso -Marta Gomez Méndez.

Patrocinadores y Colaboradores en la Cata:

*BAYURA ASTURIAS CRAFT BEER
Serxu Solares – Director Gerente
DIRECCIÓN-Antoni Gaudí, 165 – Nave 3
Polígono Industrial de Roces, 4
33211 Xixón – Asturies www.bayura.com

*Quesos Entreviñas

Santiago y José Manuel Fernández Rubio
Director Gerente
Camino Benidorm, s/n · 49690 San Cristóbal de Entreviñas (Zamora) (España)
www.quesosentrevinas.com

Asistentes:

*Agustín Pérez Loriente -Oficial de la Marina Mercante / DPO/SO / Comisario Superior de Averías Mercantes.

*Ignacio Campos-Ansó -FCC.

*Teresa Fdz Marinesse -Economista.

*Pili Vicente Mesa -Sidrería Bobes.

*Juan Carlos Castro -Seguros Maphre

*Ana María Muñiz Casares –Abogada / Despacho Muñiz Casares Abogados.

*Eva María Fernández –Gerente de la Agencia Inmobiliaria “Tu Finca”

*Sara Ruesga -Presentadora del Programa Laca y Tijeras de Comopolitan TV y Directora Artistica y de Maquillaje en Sara Ruesga Peluquería.

*Elsa -Funcionaria del Gobierno del Principado de Asturias.

*Catalina Alvarez Requejo -Hotel La Central (Gijón).

*Carolina González -Hotel de Lugas (Villaviciosa).

*.Bibiana Fernández -Funcionaria del Gobierno del Principado de Asturias.

*Lujan García -Empleada de Banca

*Verónica Fernández -Funcionaria del Gobierno del Principado de Asturias.

*Carmen Quintas -Marina´s Flores.

* José Luis Amador -Marina´s Flores.

*Celia Alonso Gil -Gerente de Lencerias Due- Due.

*Ángel -Gerente de Lencerias Due-Due.

*Fernando García -Ingeniero Eléctrico.

*Gaspar Campos-Ansó -Director Comercial Norte de Izasa.

*Carlos Pitiot -Funcionario del Gobierno del Principado de Asturias.

*Beatriz Abad -Agente Comercial.

.*Jesús García Fueyo -Energy Engineer.

*Carlos Fuentes -Ingeniero de Arcelor.

*José Manuel Salinero -Construcción y Reformas.

• Rocio Hernández -Auxiliar de Enfermería.

*Andrés Moro -Agente Comercial Distribuciones Cueva.

*Isabel González López- Fombona -Augusta Alzheimer.

*Agustin Buendia -Joyero / Buendia Joyería de Áviles.

*Saúl Remis -Empresa de Ingeniería.

*Juan José Fernández -Empresa de Ingeniería.

*Alberto Llamas -Honos Abogados Bilbao.

*Ángel García Morán -CEO & Founder en Liderazgo en la Red.

*Pablo Castañon -Director General en Centro de Estudios del Principado de Asturias.

*Rubén Pérez -Investigación I+D.

*Mº  Ángeles Rodriguez Oliva -Técnico de Rayos.

Longinos Alvarez -Funcionario del Gobierno del Principado de Asturias.

Jorge Pérez – Gerente de Farmacia.

*Belén Vez Noval -Coordinadora de Eventos .

*Lena Barrera -Fotografía.

*Tania Torres -Agente Comercial.

Menú y Bodega:

» Cervezas Artesanales Asturianas y Quesos de Castilla y León»

5ª Reunión de nuestro Club en el UMAMI el jueves 3 de Noviembre a partir de las 20:00 h y las Cervezas Artesanales que son unas verdaderas Delicatessen que hacen maridaje con dichos Quesos Manchegos.

@MariUpbyTote y todo su mundo no nacen de la casualidad … nacen del trabajo, del estudio, de la constancia, de la solidaridad y de luchar para lograr un sueño.
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